Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - suosituimpia viherkasveja 2021

 

Kukkatalolla on suuri valikoima, mutta mitkä kasvit ovat juuri tällä hetkellä in? ja mitä myymälä myy reilusti?

Palmuvehka

Kuva pinterestistä

Palmuvehkoja myydään tasaiseen tahtiin. Sen suosio perustuu sen helppohoitoisuuteen ja sen lisäksi se on vielä kauniin näköinenkin. Palmuvehkan voit sijoittaa mihin tahansa sillä se kestää varjoa, kuumuutta, kuivuutta ja kuivaa huoneilmaa.

Peikonlehti

Kuva pinterestistä

Peikonlehti on jo pitkään suosiota ylläpitänyt näyttävä viherkasvi. Eikä ihme sillä se sopii sisustukseen ja on sen lisäksi vielä helppohoitoinen. Peikonlehti pitää auringosta, suojaa se kuitenkin suoralta iltapäivän auringolta. Peikonlehdelle suotuisaa on, että se saa tarpeeksi valoa sekä varjoa. Peikonlehti pitää lehtien sumuttamisesta. 

Aarnipeikonlehti

Kuva pinterestistä

Myös suosioon noussut ei niin tyypillisen näköinen peikonlehti eli Aarnipeikonlehti. Tämä kyseinen kasvi on jättipeikonlehden kääpiömuoto, suloinen eikö?. Tämä kyseinen kasvi sopii myös hyvin amppeliin, niin sen luontainen kasvutapa tulee enemmän esiin ja se alkaa tehdä köynnöksiä.

Viirivehka

Kuva pinterestistä

Viirivehka on ihastuttava ja ei niin tyypillinen viherkasvi siitä, että se myös kukkii. Kauniit valkoiset kukat ovat näyttäviä. Viirivehka sopii hyvin sisustukseen, se on helppo sijoittaa moneen paikkaan, vältä kuitenkin suoraa auringonpaistetta ja vetoisia paikkoja. Viirivehka tykkää runsaasta säännöllisestä kastelusta.

Lyyraviikuna

Kuva pinterestistä

Lyyraviikuna on näyttävä isolehtinen ja kookas huonekasvi. Se on kestävä ja helppo hoitoinen. Sijoita Lyyraviikuna mieluusti aurinkoiseen tai puolivarjoisaan paikkaan, kannattaa kuitenkin välttää suoraa auringonpaistetta. 

Ilmakasvit

Kuva pinterestistä

Suloiset ja mitä helppohoitoisimmatt ilmakasvit ovat myös suosiossa. Niistä saa mitä suloisimpia sisustuselementtejä noilla ihanilla pyöreillä lasikuvuilla. 

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - työnkuva

 

Työskentelen kukkatalossa jonkin verran muiden harjoittelijoiden kanssa. On myös useita päiviä jolloin työskentelen pääosin yksin, kun muut ovat koulussa. Kukkatalossa teen paljon kenttätyöskentelyä eli siistin pöytiä, järjestän, nypin kasveja ja puran kuormaa. Kenttätyön ohella tulee myös jonkin verran asiakaspalvelua, sillä työskentelen juuri sillä alueella, jossa asiakkaita pyörii eniten.

Olemme porukalla saaneet jonkin verran siivous tehtäviä, kuten myymälän lattioiden lakaisu. kylmiökaappien peseminen, ikkunoiden puhdistus, pöytien pesu ja henkilökunnan tilojen siivous, imurointi ja tiskaus.

Minä näin visualistina olen saanut myös  jonkin verran toteuttaa ja ideoida esillepanoja.

Olen päässyt myös  työskentelemään täällä kassalla. Usein, kun on kiireistä toimin kassa apuna.

Olen päässyt purkamaan leikkokukkia ja leikkovihreitä. Yksi työkavereista nimittikin minut siksi leikkovastaavaksi :D.

Minulle on opetettu hieman kimppujen sidontaa ja olenkin päässyt tekemään yhden tulppaanikimpun myyntiin.

Olen vastaanottanut kuormaa itsenäisesti.

Olen tehnyt töitä uuden harjoittelijan kanssa ja saanut ohjeistaa hänelle työtehtäviä ja antaa vinkkejä.

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - lisämyynti ja ristiinmarkkinointi

 Lisämyynnillä myyjä pystyy kasvattamaan yrityksen myyntiä. Lisämyynnin onnistuminen perustuu myyjän hyvään asenteeseen, energiaan ja tilannetajuun. Kun teet lisämyynnin oikein se herättää asiakkaassa vain positiivisia tunteita. Lisämyynnin ideana on saada asiakas ostamaan jotain, jota  hän ei ollut alunperin hakemassa. 

Miten voin toteuttaa lisämyyntiä kukkatalossa:

• Suosittelemalla asiakkaille tuotteita.
• Ehdotan käyttöyhteystuotteita, jos asiakas ostaa suojaruukun voin kysyä onko hänellä tarvetta ostaa ruukkusoraa tai multaa.
• Kerron kampanjoista ja tarjouksista.
• Esittelen tuotteita.
• Kassalla, voin ehdottaa kuitukangasta ruukun päälle. hinta 0,50€
• Leikkokukkia ostettaessa voin kysyä tahtovatko he jotain leikkovihreitä. 
• Kun asiakas ostaa tulppaaneja nipun, voin kysyä tahtovatko he, että nippu avataan ja sidotaan spiraaliin vihreiden kera. 

Ristiinmarkkinoinnissa tehdään esillepanoja, joissa on esillä se tuote jota halutaan mainostaa, mutta päätuotteen lisäksi esille laitetaan joain muuta mikä täydentää päätuotetta.

Ristiinmarkkinoinnin toteuttaminen:

• Laitamme usein myynnissä oleviin ruukkuihin ja ruukku esillepanoihin, jonkun sopivan kokoisen kasvin siinä toivossa, että joku inspiroituu siitä ostaen ruukun sekä samaisen kasvin. 

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - asiakaspalvelua

 

Kukkatalossa asiakaspalvelua tulee monissa eri tilanteissa, esim: 

Asiakkaiden tervehtiminen

Kasvien hoito-ohjeiden kertominen

Leikkokukkien ojentaminen kaapista ja kimpun sidontaa.

Kasvien suositteleminen oikeaan tilaan tai tarkoitukseen.

Kassatyö.

Tarjouksista ja kampanjoista kertominen.

Ohjeistaa tai näyttää missä päin myymälää, joku haluttu tuote sijaitsee. 

Oikeanlaisen ruukun, mullan tai lannoitteen neuvominen. 

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - istutukset ennen ja jälkeen

 Istutusten tuunailut/ korjaaminen (vaihdetaan se kukka pois, joka on kuolemassa tai huonokuntoinen)

Ennen --> Jälkeen

Ennen --> Jälkeen

Ennen --> Jälkeen

Pirilän Kukkatalo - sanastoa

 

Rullakko: Renkailla varustettu "hylly", jossa kuorma saapuu.

Spiraali: Tekniikka/tyyli, miten  leikkokukat sidotaan kimppuun.

Hävikki: Pois menevät/ myyntikelvottomat tuotteet.

Taimisto: Myymälän tarvikepuoli.

Leikkokukat: Kukka, joka leikataan varsineen ja laitetaan esille koriste tarkoituksena maljakkoon tai sidottuun kimppuun.

Leikkovihreät: Vihreät oksat, jotka sidotaan kimppuun.

Taimikassi: Kukkatalon omat paperikassit.

Kylmähuone: Myymälän kylmä puoli.

Kuivapöytä: Pöytä, johon laitetaan kasvit, jotka eivät tarvitse lähes laisinkaan vettä. Esim kaktukset, aaloet.

Kylmiö: Myymälän kylmähuone, jossa säilytetään leikkoja ja kimppuja. (vain henkilökunta)

Pumppukärry: Apuväline painavien lavojen kuljetukseen.

Päivän tarjous: Jokapäiväinen uusi tarjous, jostain kukasta tai kasvista.

Pilvenpiirtäjät: Erittäin korkeat rullakot.

Kouru: Taso "ränni" joihin kasveja laitetaan esille. (helpottaa kastelua)

Pinkkaus: rullakoiden kasaus.

Rondella: Muovinen "kangas" joka voidaan laittaa kukan muoviruukun päälle jotta se näyttää siistimmältä. Käytetään myös kun laitetaan kosteus kukkiin, jotta vesi ei lähde valumaan.

Kuitukangas: Eri värisiä kankaita, joka laitetaan koristeeksi ruukun päälle.

Pistokas: Kasvista irrotettu osa, josta voidaan juurruttaa uusi kasvi.

Taimi: Nuoren kasvin itiöpolvi, joka kehittyy siemenen alkiosta. 

Kukkaliima: Erikoisliima, joka ei polta kukkia. hyödynnetään erikoisissa tilauksissa. Esimerkiksi tulppaaneja liimattiin sammal kranssiin.

Imupinta:  Leikataan leikkovihreisiin ja leikkokukkiin, jotta ne imevät vettä. leikataan usein vinoon, mutta esim. tulppaaneissa suoraan.

Leikkovirkiste: Kukkavirkiste, jotta kukat pysyvät pidempään parempana. 

Pillitys: Muovit, jotka  laitetaan esimerkiksi gerberoiden varsiin tuomaan tukea. 

Surusidonta: Sisältyy Hautalaitteet, Arkkulaitteet, Adressit.

Lomakastelija: Lasinen kastelusysteemi, joka tökätään multaan se täytetään vedellä ja se säännöstelee veden kasville.

Oksasakset: Saksien tapainen työväline, joka on tarkoitettu puuvartisten kasvien leikkaamiseen.

Sipulikasvi: Kasvi joka kasvaa sipulista. sipulikasvit eivät tarvitse kastelua tai ravinteita, sillä se saa kaiken tarpeellisen ravinnon sipulista. Suosittuja sipulikasveja ovat esim: narsissit, hyasintit ja helmililja.

Puuvartinen kasvi: Ovat yleensä kasvu tapansa puolesta puita, pensaita, varpuja tai monivuotisia köynnöksiä.

Ilmakasvi: kasvi jolla ei ole konkreettisia juuria. Ilmakasvit eivät kaipaa multaa, vaan ne ottavat tarvitsemansa kosteuden ilmasta lehtien avulla.

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen- Myymälän perusarkea

 

Aamulla laitetaan leikkokukat ja leikkovihreät esille

Pöytien järjestelyä

Leikkokukkien laittamista. Imupintojen leikkaaminen ja kukat spiraaliin.

Pöytien pesua

Uudet tuotteet pöytään

Inventointi

Kukkien ja kasvien nypintä/putsaus

Kuorman purkaminen

+ Asiakaspalvelu, esillepanot, siivous, rullakoiden pinkkaus, tiskaaminen

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - kimpun sidontaa

 Olen saanut harjoitella kimppujen sidontaa. Tässä muutema mitä olen tehnyt:

Kimppu jonka tein hävikki kukista kotiin.

Pieni kimppu, jonka tein asiakas vessaa piristämään.

Toinen hävikki kimppu kotiin.

Kuvan etualalla näkyy tulppaanikimppu, jonka tein myyntiin. Hinnaksi tuli 12 euroa.

Sain tehdä myös kuivakukka kimppuja myyntiin. Hinnaksi tuli 10 euroa.

Pirilän kukkatalo työssäoppiminen - kukkien ehostus

 

Kukkia ja kasveja ehostetaan niin, jotta ne myisivät paremmin ja pysyisivät myymäkelpoisia pidempään.

Esimerkkejä ehostuksista, joita olen päässyt tekemään:

Jouluisen punaisten mehikasvien uudelleen värjääminen

Lumisten Aaloe kasvien peseminen, jotta niitä voisi myydä vielä joulun jälkeenkin. ENNEN

JÄLKEEN

Huonojen kukkien nyppimisellä saa aikamoisen muutoksen aikaan.

Vanhemman erän ruusut sidotaan nipuiksi, jotta ne voidaan kuivattaa ja uudelleen käyttää kuivakukka kimpuissa.

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - Näin teet istutuksen

 

Laita ruukkusoraa ruukunpohjalle

Laita kevyt kerros sanomalehteä ruukkusoran päälle.

Peitä sanomalehti reilulla kerroksella multaa (tässä tapauksessa viherkasvimullalla)

Istuta nyt valitsemasi kasvit ja kastele lopullinen istutus

Tulevan työssäoppimispaikan esittely - Pirilän Kukkatalo

 

Kukkatalo on kotimainen puutarha-alan perheyritys. Heidän puutarhat löytyvät Raisiosta, Tuusulasta, Riihimäeltä, Helsingistä sekä Salosta. Minun työssäoppiminen tapahtuu Salon kukkatalolla. Kukkatalo myy kukkia, kasveja, kimppuja ja muita tarvikkeita kuten ruukkuja, lapioita ja kastelukannuja eli kaikkea mikä pyörii kasvien ympärillä. 

Valitsin kukkatalon työssäoppimispaikakseni, sillä haluan saada kokemusta monelta eri alalta työskentelystä, eikä minulla ole aiempaa kokemusta kukka alalla toimimisesta. Joten se täydentäisi hyvin osaamistani. Kukkatalo on myös kivalla paikalla ja 'myymälätilana kiva'. Olen aiemmin käynyt asiakkaana kukkatalolla ja minulla on sieltä vain hyviä kokemuksia. 

Löydät Salon kukkatalon myös facebookista

Myymälän pohjapiirros

 

Minun tekemä esillepano

 

Vapaat kädet kesä aiheinen esillepano

Ennen

Jälkeen (minun tekemä)

Viikkojen aikana kiinnitin huomiota miten esillepanoani piti korjailla päivittäin, sillä etenkin lapset olivat innostuneet siitä. 

Myymälän esillepanoalueet

Musti ja Mirri esillepano

heti myymälään sisään astuessa

myymälän perällä

Uutta viikkoa kohti -KappAhl

Neljäs viikko

Neljäs viikko on lähtenyt väsyneesti mutta siitä huolimatta ihan hyvin käyntiin, jännä taas totutella tekemään yksin kun viimeiset 2 viikkoa oli tettiläisiä apuna. Siitä huolimatta hyvin on mennyt, tässä postauksessa saat kuulla mitä olen tehnyt viikkoni aikana.

Maanantai

• Jätti kuorman vastaanotto & purkaminen

Tiistai

• Pick & tuotteet paikoilleen
• Myymälän siistiminen esim esillepanot
• Varaston siistiminen

Keskiviikko

• Jätti kuorman vastaanotto ja purkaminen
• Muovit ja pahvit keräykseen

Torstai

• Ison kuorman purkaminen.

Perjantai

• Kipeänä kotona.

Tämän viikon jälkeen voi sanoa että kävi kyllä loppu viikosta todella raskaaksi, kun olin jo puoliksi kipeä, mutta sinnittelin niin pitkään kun kykenin.

Viimeinen viikko tettiläisen kanssa -KappAhl

Kolmas viikko

Maanantai

• Kuorman purku
• Henkarointi ja hälyttäminen
• Pick
• Vaatteet paikoilleen
• Kamppanja julisteiden vaihtoa
• Esillepanojen siistiminen
• Vaatteisiin tarrojen laittaminen joka kertoo vaatteen koon

tiistai

• Pick
• Pick tuotteet myymälään paikoilleen
• Esillepanojen siistiminen
• Mallinuken pukeminen

Keskiviikko

• Kuorman vastaanotto & purkaminen
• Hälyttäminen & henkarointi
• Pick
• Esillepanojen siistiminen
• Mallinuken pukeminen

Torstai

• Kuorman vastaanotto & purkaminen
• Pick & tuotteet paikoilleen
• Muovin kierrättäminen
• Pöytien siistiminen
• Varaston järjestäminen
• Sukkien esillepanon järjestely
• Imurointi

Perjantai

• Itsenäistä kassan harjoittelua
• Kuorman vastaanotto & purkaminen
• Henkarointi & hälyttäminen
• Tuotteet myymälän puolelle paikoilleen
• Pick & pick tuotteet myymälään

Kolmas viikko lähti hyvin fiiliksin käyntiin, mutta loppui hieman haikeisiin tunnelmiin. Sillä se oli ihanan tettiläisemme viimeinen viikko, josta oli kova apu meille myymälässä, jos luet niin kiitos siitä ❤️

Työssäoppimisen iloa -KappAhl

  Viikko 2

Maanatai

• Tuotteiden laittamista paikoilleen.
• Asiakkaiden auttaminen.
• Vaatekokojen karsiminen 2 per. koko.
• Kassan harjoittelua.

Tiistai

• Kuorman vastaannotto, purku.
• Henkarointi & hälyttäminen.
• Tettiläisten perehdytystä ja neuvomista.
• Pahvit & muovit kierrätykseen.

Keskiviikko

• Kuorman vastaanotto, purku.
• Henkarointi & hälyttäminen.
• Saapuneisiin nettitilauksiin liittyvän viestin lähettäminen.
• Pöytien siistintä.
• Farkkujen esillepanon tekeminen.
• Joulupöydän esillepano.
• Mallinukken vaatteiden vaihtaminen.
• Asiakkaiden neuvominen.
• Postin hakeminen.
• Tarjous ja kamppanja lappujen tekeminen.

Torstai

• Kuorman vastaanotto & purkaminen.
• Henkarointi, hälyttäminen & paikoilleen vienti.
• pick.
• Vaatekokojen karsiminen 2 per. koko.
• Mallinuken pukeminen 
• Esillepano pöydän laittaminen.

Perjantai

• Kuorma vastaanotto & purku.
• Henkarointi & hälyttäminen.
• Pick.
• Pahvit & muovit kierrätykseen.
• Pick tuotteet paikoilleen.
• Mallinukke sarjan pukeminen.

Kuva Googlesta.

Toisen viikon jälkeiset fiilikset ovat olleet hyvät, olen huomannut että osaan olla jo itsenäisempi työtehtävien suhteen ja tulkita itselleni seuraavaa tehtävää. Tämän toisen viikon ajan täällä kanssani oli kaksi ysiluokkalaista tettiläistä ja on ollut hienoa huomata kuinka paljon on jo itsekin oppinut, kun osaa neuvoa jo toisiakin.

Työssäoppiminen -KappAhl

Viikko 1

Hei! olen työssäoppimassa KappAhl:issa täällä blogin puolella pääset olemaan läsnä työkokemustani ja lukemaan viikoistani mitä kaikkea olen päässytkään tekemään ja ylipäätään fiiliksiäni.

Maanantai

• Varasto tuotteiden pickaus. Tuote skannataan ja se näyttää mitkä tuotteet viedään myymälän puolelle.
• Tein tietokoneella KappAhl:in perehdytys koulutuksen.
• Henkaroin ja hälytin tuotteet ja vein oikeille paikoilleen.
• Viikkailin tuotteita esillepano pöydille.
• Autoin asiakkaita parhaani mukaan löytämään tuotteen, jota he tulivat hakemaan.

Tiistai

• Kuorman vastaanotto ja purkaminen. 
• Vaatteiden henkarointi ja hälyttäminen.
• Joulutuotteiden esillepanon tekeminen.
• Laitoin yhden mallinuken työkaverini kanssa ja sen jälkeen kaksi nukkea yksin.
• Esillepano pöytien sotkettujen tuotteiden korjailu.

Keskiviikko

• Jälleen varston tuotteiden pick.
• Hälyttäminen ja henkarointi.
• Esillepano pöytien laittaminen.
• Kuorman purku.

Torstai

• Myymälätuotteiden perus siistiminen ja hienosäätö.
• Kuorman purku.
• Henkarointi ja hälyttäminen.
• Pöytien laitto.
• Kassa harjoitus ja perustiedot.
• Alennustarrojen laittaminen aletuotteisiin.

Perjantai

• pick.
• Kuorman purku.
• henkarointi ja hälyttäminen.
• Koneella kestävyys ja ekologisuus koulutuksen tekeminen.

Ensimmäisen viikon jälkeiset fiilikset ovat olleet väsyneet, mutta siitä huolimatta olen viihtynyt hyvin ja pääsen kokoajan vaan enemmän tekemisentahtiin. Olen pitänyt kovasti työtehtävistä, jalkapohjat vain kipeytyvät alkuun, kun eivät ole tottuneet seisomaan kokopäivää. Kiitos kun luit ja nähdään ensiviikolla samoissa merkeissä.