Elma Kämäräinen

maanantai 8. maaliskuuta 2021

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - lisämyynti ja ristiinmarkkinointi

Lisämyynnillä myyjä pystyy kasvattamaan yrityksen myyntiä. Lisämyynnin onnistuminen perustuu myyjän hyvään asenteeseen, energiaan ja tilannetajuun. Kun teet lisämyynnin oikein se herättää asiakkaassa vain positiivisia tunteita. Lisämyynnin ideana on saada asiakas ostamaan jotain, jota hän ei ollut alunperin hakemassa.

Miten voin toteuttaa lisämyyntiä kukkatalossa:

Suosittelemalla asiakkaille tuotteita.
Ehdotan käyttöyhteystuotteita, jos asiakas ostaa suojaruukun voin kysyä onko hänellä tarvetta ostaa ruukkusoraa tai multaa.
Kerron kampanjoista ja tarjouksista.
Esittelen tuotteita.
Kassalla, voin ehdottaa kuitukangasta ruukun päälle. hinta 0,50€
Leikkokukkia ostettaessa voin kysyä tahtovatko he jotain leikkovihreitä.
Kun asiakas ostaa tulppaaneja nipun, voin kysyä tahtovatko he, että nippu avataan ja sidotaan spiraaliin vihreiden kera.

Ristiinmarkkinoinnissa tehdään esillepanoja, joissa on esillä se tuote jota halutaan mainostaa, mutta päätuotteen lisäksi esille laitetaan joain muuta mikä täydentää päätuotetta.

Ristiinmarkkinoinnin toteuttaminen:

Laitamme usein myynnissä oleviin ruukkuihin ja ruukku esillepanoihin, jonkun sopivan kokoisen kasvin siinä toivossa, että joku inspiroituu siitä ostaen ruukun sekä samaisen kasvin.

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - millainen on hyvä asiakaspalvelija

Millainen on mielestäni hyvä asiakaspalvelija.

Hyvä asiakaspalvelija tervehtii asiakkaita reippaasti ja ystävällisesti.
Kertoo mahdollisista kampanjoista ja tarjouksista.
Ottaa huomioon asiakkaan mielipiteet ja toiveet.
On läsnä, kuulevainen ja avulias.
On kärsivällinen eikä kiirehdi tai hätäile asiakkaan kanssa.
Puhuu selkeällä kielellä, jotta asiakkaan on mahdollisimman helppo ymmärtää.
Positiivisuus viestinnässä
Asiakkaalta voi kysyä, voisiko hän tarvita apua.
Jos ei tiedä johonkin asiakkaan kysymykseen vastausta niin vastaa asiakkaalle "en osaa sanoa, mutta selvitän sen sinulle.
On helposti lähestyttävissä ja valmiina auttamaan. ei kuitenkaan väkisin ole auttamassa, jos asiakas ei tahdo apua.
On reipas ja energinen.
Osaa ohjeistaa asiakkaita tuotteista.
Empatia kykyinen tarvittaessa.
Ei ole hyökkäävä.
On aloitteellinen.
Keskustelee asiakkaan kanssa.

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - asiakaspalvelua

Kukkatalossa asiakaspalvelua tulee monissa eri tilanteissa, esim:

Asiakkaiden tervehtiminen

Kasvien hoito-ohjeiden kertominen

Leikkokukkien ojentaminen kaapista ja kimpun sidontaa.

Kasvien suositteleminen oikeaan tilaan tai tarkoitukseen.

Kassatyö.

Tarjouksista ja kampanjoista kertominen.

Ohjeistaa tai näyttää missä päin myymälää, joku haluttu tuote sijaitsee.

Oikeanlaisen ruukun, mullan tai lannoitteen neuvominen.

torstai 18. helmikuuta 2021

Pirilän Kukkatalo työssäoppiminen - istutukset ennen ja jälkeen

Istutusten tuunailut/ korjaaminen (vaihdetaan se kukka pois, joka on kuolemassa tai huonokuntoinen)

Ennen --> Jälkeen

Pirilän Kukkatalo - sanastoa

Rullakko: Renkailla varustettu "hylly", jossa kuorma saapuu.

Spiraali: Tekniikka/tyyli, miten leikkokukat sidotaan kimppuun.

Hävikki: Pois menevät/ myyntikelvottomat tuotteet.

Taimisto: Myymälän tarvikepuoli.

Leikkokukat: Kukka, joka leikataan varsineen ja laitetaan esille koriste tarkoituksena maljakkoon tai sidottuun kimppuun.

Leikkovihreät: Vihreät oksat, jotka sidotaan kimppuun.

Taimikassi: Kukkatalon omat paperikassit.

Kylmähuone: Myymälän kylmä puoli.

Kuivapöytä: Pöytä, johon laitetaan kasvit, jotka eivät tarvitse lähes laisinkaan vettä. Esim kaktukset, aaloet.

Kylmiö: Myymälän kylmähuone, jossa säilytetään leikkoja ja kimppuja. (vain henkilökunta)

Pumppukärry: Apuväline painavien lavojen kuljetukseen.

Päivän tarjous: Jokapäiväinen uusi tarjous, jostain kukasta tai kasvista.

Pilvenpiirtäjät: Erittäin korkeat rullakot.

Kouru: Taso "ränni" joihin kasveja laitetaan esille. (helpottaa kastelua)

Pinkkaus: rullakoiden kasaus.

Rondella: Muovinen "kangas" joka voidaan laittaa kukan muoviruukun päälle jotta se näyttää siistimmältä. Käytetään myös kun laitetaan kosteus kukkiin, jotta vesi ei lähde valumaan.

Kuitukangas: Eri värisiä kankaita, joka laitetaan koristeeksi ruukun päälle.

Pistokas: Kasvista irrotettu osa, josta voidaan juurruttaa uusi kasvi.

Taimi: Nuoren kasvin itiöpolvi, joka kehittyy siemenen alkiosta.

Kukkaliima: Erikoisliima, joka ei polta kukkia. hyödynnetään erikoisissa tilauksissa. Esimerkiksi tulppaaneja liimattiin sammal kranssiin.

Imupinta: Leikataan leikkovihreisiin ja leikkokukkiin, jotta ne imevät vettä. leikataan usein vinoon, mutta esim. tulppaaneissa suoraan.

Leikkovirkiste: Kukkavirkiste, jotta kukat pysyvät pidempään parempana.

Pillitys: Muovit, jotka laitetaan esimerkiksi gerberoiden varsiin tuomaan tukea.

Surusidonta: Sisältyy Hautalaitteet, Arkkulaitteet, Adressit.

Lomakastelija: Lasinen kastelusysteemi, joka tökätään multaan se täytetään vedellä ja se säännöstelee veden kasville.

Oksasakset: Saksien tapainen työväline, joka on tarkoitettu puuvartisten kasvien leikkaamiseen.

Sipulikasvi: Kasvi joka kasvaa sipulista. sipulikasvit eivät tarvitse kastelua tai ravinteita, sillä se saa kaiken tarpeellisen ravinnon sipulista. Suosittuja sipulikasveja ovat esim: narsissit, hyasintit ja helmililja.

Puuvartinen kasvi: Ovat yleensä kasvu tapansa puolesta puita, pensaita, varpuja tai monivuotisia köynnöksiä.

Ilmakasvi: kasvi jolla ei ole konkreettisia juuria. Ilmakasvit eivät kaipaa multaa, vaan ne ottavat tarvitsemansa kosteuden ilmasta lehtien avulla.